Salobrar de ses salines en Mallorca
El salobrar del pueblo de Ses Salines y la Colonia de Sant Jordi situado en Mallorca, es único por la calidad de la sal. Es una sal artesanal recogida y limpiada a mano, un trabajo minucioso que requiere de paciencia y mucho mimo.
El Salobrar de ses salines está en una reserva natural, balsas de agua marina llenan éste lugar plano y caluroso, por lo que la sal de las balsas al evaporarse el agua se seca dando lugar a su recogida y almacenamiento.
Visitar la casa de sal del salobrar para comprar sal artesanal
Visitar la casa de flor de sal es una delicia. A primera vista se aprecia una preciosa casa mallorquina. Además se puede ver toda clase de sal en los recipientes de colores, los cuales llevan los ingredientes de la sal artesanal. Así como flores de hibiscus, pimienta, romero, lavanda y demás especias.
Acerca de la sal lo que más atrae es su aroma de especias y que no es muy salada, tiene un sabor suave y al cocinar no resulta demasiado salada por lo natural que es.
La reserva natural del salobrar de Ses salines en Mallorca
Lugar idílico en una reserva natural rodeado de vegetación y caminos de arena. En el salobrar de ses salines se encuentra la zona de es trenc. Es una playa de arena blanca donde dar largos paseos hasta llegar a ses roquetes y donde se encuentra en el centro de la playa el salobrar de donde se extrae la sal artesanal tan conocida y apreciada.
